オートミールのクセは感じず、今までに食べた事の無いモチモチ食感パスタ。
やみつき食感の麺で調理アレンジも多彩に広がり、食卓が豊かになります。
スーパーフードの代表オートミール
オートミールは、日本では「燕麦」として知られ、多くの健康上の利点により、世界中で健康志向の高い人々の間で注目されています。そのオートミールを練り込んだ商品がオーツパスタです。
オートミールは、オーツ麦(燕麦)の穀粒を蒸してから圧延し、乾燥させたものです。栄養価が高く、朝食として摂ることが一般的ですが、溶解性、不溶性の両方の食物繊維が豊富に含まれており、健康的な腸内環境の維持や、心血管疾患のリスクを低減するのに役立ちます。
オートミールに含まれるβ-グルカンという溶解性食物繊維は、血中の悪玉コレステロール(LDLコレステロール)を低下させることが科学的に証明されており、動脈硬化などの心血管疾患のリスク低減に寄与すると考えられています。β-グルカンは糖質の吸収を遅らせ、食後の血糖値の急激な上昇を防ぎます。
これは糖尿病患者だけでなく、健康を意識するすべての人にとって有益です。また、脂質吸収抑制効果も注目されています。脂質の消化吸収を遅らせることで、全体的なカロリー摂取量の減少に繋がり、肥満防止や便秘で悩んでいる方にも特にお勧めです。
オートミールの不溶性食物繊維は、腸内での水分吸収を助け、便の量を増やし、便通が良くなります。また、オートミールはプレバイオティクス(善玉菌の餌)としても機能し、腸内の善玉菌の増加を促し、健康な腸内フローラのバランスを維持するのに役立ちますし、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を豊富に含みます。特に、ビタミンB群、鉄、マグネシウム、亜鉛が豊富で、これらはエネルギー産生、血液の健康、免疫システムの強化に不可欠です。抗酸化物質は、体内の酸化ストレスを減少させ、慢性疾患のリスクを低下させます。
オーツパスタの特徴
オートミールの食感や匂いに馴染めない人も少なくありません。私みたいにグラノーラ以外は継続できなかった経験から、スーパーフードなのに苦手意識のある方でも食べれるように工夫しようと考えました。その栄養価の高さと健康に対する多面的な利点から、現代人が最も大好きな麺食生活においてオーツパスタを定期的に食べることで多くの健康リスクを軽減できる作用がある、非常に価値のある商品です。
オススメの食べ方
- 野菜たっぷりの冷製パスタ
- もちもちグラタン
- かぼちゃ等のスープパスタ
- 季節の野菜やシイタケ等の温かいパスタ
- つけ麺
- サラダ
商品概要
商品名 | オーツパスタ |
原材料 | 小麦粉、食塩、オーツミール、食用植物油 |
内容量 | 180g(2人前) |
賞味期限 | 製造日より1年 |
ケース入数 | 54 |
希望小売値 | 480円(税抜) ※ソースは別売り |